Pâte de Curry Rouge Asiatique Exotic Food 220 g

La pâte de curry rouge exotique est un authentique curry thaïlandais – est également sans gluten et convient aux végétariens. Accords (4 personnes) : 1 cuillère à soupe d’huile de cuisson, 2 cuillères à soupe de pâte de curry exotique, 1x 400 ml de lait de coco (ou crème), 1 cuillère à soupe de cassonade, 1 cuillère à soupe de sauce de poisson. Méthode : faire chauffer une poêle avec de l’huile et ajouter la pâte de curry, remuer jusqu’à ce qu’elle soit parfumée. Ajouter le lait/crème de coco, remuer et mélanger puis réduire à feu doux. Ajouter votre choix de légumes ou de viande, laissermijoter environ 3-5min. Ajouter la cassonade et la sauce de poisson. Cuire jusqu’à ce que la viande soit cuite pendant environ 8 à 10 minutes. Assaisonner au goût et servir sur du riz ou des nouilles de riz