La ricotta de Zanetti est une recette de fromage de lactosérum italien à base de lait de brebis, de chèvre, de vache ou de bufflonne italienne. Il est d’aspect blanc crème avec un goût légèrement sucré. Sa texture est similaire à certaines variantes de fromage cottage, mais elle est considérablement plus légère
Fromage Ricotta Zanetti 250 g
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